martes, 29 de diciembre de 2009

En aquellos tiempos...

Me gusta su música! Mi hija hizo que yo las escuchará y veo que es una buena artista. Estaba viendo estos videos de su antes y su ahora!

Timbiriche



Actualidad

sábado, 26 de diciembre de 2009

Pasteles en Hoja



Ingredientes
Pasteles:
24 guineos verdes
2 plátanos maduros
1 libra de yautía blanca
1 libra de yautía amarilla
1 litro de leche
2 cucharadas de bija (colorante natural)
3 cucharadas de sal
1/2 libra de manteca vegetal
Picadillo bien jugoso (ver picadillo)
Cordón para amarrar los pasteles
Hojas de plátanos verdes
2 naranjas agrias
Por cada litro de agua usada para cocer
los pasteles agregue al agua una cucharada
de sal.

Picadillo o Relleno:
2 libras de carne de masa molida
1 cajita de pasas
2 aiíes grandes
salsa a gusto
1 cebolla
5 ajíes gustosos
6 dientes de ajo
3 cucharadas de aceituna
3 cucharadas de alcaparras
6 tomates pequeños maduros
3 cucharadas de pasta de tomate
1 naranja agria
sal a gusto.

Preparación


Pele los víveres y póngalos durante un rato en agua de sal, para que boten las manchas; luego guáyelos (ráyelos) o licúelos y póngalos en jugo de naranja.

Ponga a freír la bija y cuélela sobre la masa de los víveres, luego échele leche poco a poco y sal.

Maree las hoja ( póngalas a sudar para ponerlas suave o manejables), póngale un poco de aceite con bija y poco a poco masa y rellene, envuelva y amarre y eche a cocinar en el agua hirviendo.

Ya hice varias docenas y me quedaron para chuparse los dedos. No lo pienses y haz esta riquisíma receta :)

sábado, 28 de noviembre de 2009

Reflexión por Pablo Neruda



Me encantan los escritos de Neruda, leí este y lo comparto con ustedes...Espero que les guste :)

No culpes a nadie, nunca te quejes de nada ni de nadie, porque fundamentalmente tú has hecho tu vida.

Acepta la responsabilidad de edificarte a tí mismo, y el valor de acusarte en el fracaso para volver a empezar otra vez, corrigiéndote.

Nuca te quejes del ambiente ó de quienes te rodean, hay quienes en tu mismo ambiente supieron vencer. Las circunstancias son buenas ó malas según la voluntad ó la fortaleza de tu corazón.

Aprende a convertir toda situación difícil en una arma para luchar.

No te quejes de tu pobreza, de tu soledad ó de tu suerte, enfréntate con valor y acepta que de una u otra manera son el resultado de tus actos, y la prueba que has de ganar.

No te amargues de tu propio fracaso, ni se lo cargues a otro, acéptate ahora ó seguiras justificándote como un niño.

Recuerda que cualquier momento es bueno para comenzar, y que ninguno es tan terrible para claudicar.

Deja ya de engañarte, eres la causa de ti mismo, de tu necesidad, de tu dolor, de tu fracaso.

Si tu has sido el ignorante, el irresponsable, tú, únicamente tú, nadie pudo haber sido tú.

No olvides nunca, que la causa de tu presencia es tu pasado, como la causa de tu futuro es tu presente.

Aprende de los fuertes, de los valientes, de los audaces, imita a los enérgicos, a los vencedores, a quienes no aceptan situaciones, a quienes vencieron a pesar de todo.

Piensa menos en tus problemas y más en tu trabajo, y tus problemas sin alimento morirán.

Aprende a nacer desde el dolor y a ser más grande, que es el más grande de los obstáculos.

Mírate en el espejo de ti mismo.

Comienza a ser sincero contigo mismo, reconociéndote por tu valor, por tu voluntad y por tu debilidad para justificarte.

Recuerda que dentro de ti hay una fuerza que todo puede hacerlo; reconociéndote a tí mismo más libre y más fuerte, dejarás de ser un títere de las circunstancias, porque tú mismo eres tu destino.

Levántate y mira por las mañanas, y respira la luz del amanecer.

Tú eres la parte de la fuerza de la vida.

Ahora despierta, camina, lucha.

Decídete de una vez y triunfarás en la vida.

viernes, 16 de octubre de 2009

Al Pacino...Gigolo//./../.☺


Asi es señores, he quedado sorprendida con la noticia de que mi actor favorito de todos los tiempos en sus inicios tuvo que prostituirse para abrise paso a la actuacion...!

Esto fue lo que el propio actor revelo a una fuente. Segun la fuente, en Sicilia una provincia de Italia, de donde son oriundos sus padres, el oscarizado actor tuvo que dedicarse un tiempo a ser gigolo para de esta forma conseguir fondos para pagarse su sueño, el cual a medida que fue pasando el tiempo hizo realidad.

Bueeeeeno, la verdad es que me dejo un poco en shock esta noticia, la lei con mi hijo hace un par de dias y el lo que me dijo fue que para votar el golpe, nos pusieramos a ver una carrera de Formula 1 que van a trasmitir en vivo por color vision el proximo Domingo 18 a las 5 de la tarde...dique Brahma es el patrocinador oficial de esa transmision, bien por ellos.

Aunque yo se que lo que el hijo mio quiere es que yo le diga que si, para no ver un programa que veo los domingos a esa hora, pero naaa yo no entiendo mucho de eso de todas formas, pero lo acompañare para que no diga que no lo quiero...jajaja.☺

sábado, 4 de julio de 2009

Recapitulando los hechos.



Durante muchos años por no decir toda la historia, nuestro país ha sido víctima de desfalcos, fraudes, abuso de poder y de influencias y todo tipo de malversaciones sea de valores, bienes o servicios. Más en los últimos quince años se nos ha visto como la cenicienta del Caribe y no por nuestras playas o nuestra cultura étnica, sino más bien por las tantas maravillas que aquí suceden a diario y nadie hace nada.

Hurtar el un delito penado claramente por la Ley, más yo pregunto ¿a qué escala corresponden las penalidades? Ya que, parece ser que mientras menor el robo mayor es la condena, digo eso es lo que refleja nuestro Sistema en base a los que han sido juzgados.

A nivel Empresarial el Grupo Progreso fue víctima de su propio presidente el Ex banquero Pedro Castillo, acusado y declarado culpable de Fraude, abuso de confianza y otros cargos, demostrándose así, que ningún nivel está exento de sufrir estos daños, reflejando esto que nuestra “Justicia” o lo que debería ser, solo significa una sombra que nadie respeta.

Las siguientes son entrevistas realizadas al estudiantado de la Universidad Autónoma de Santo Domingo sobre su pensar al respecto, esperamos no se queden en palabras, sino que cada uno de nosotros pueda mantener una conducta intachable para ser ejemplo y luego pueda castigar a los que si las comenten.

Entrevista Jhon García Fraude contra el Grupo Progreso por Pedro Castillo.



Al ser entrevistado el actual Secretario de la Federación de estudiantes de la Universidad Autónoma de Santo Domingo y Sub-Secretario de la Juventud, sobre el Fraude Bancario contra el Grupo del Progreso, cita que se esperaba este escándalo porque ya se conocía a nivel administrativo las fallas en las finanzas de este Banco, tipifica de leves los castigos vigentes y nos manifiesta que el grado de impunidad es llamativo para la población, expresando que personas que sustraen bienes de menor valía son condenados a mayores penalidades, indica que todo cuanto posean y se demuestre es producto de robo o corrupción les sea embargado y devuelto a los dueños reales, a modo de reflexión plantea es necesario reforzar la formación desde el hogar y en las entidades de estudios, sostiene que la sociedad debe imponer sanciones morales, no aceptar beneficios o ganancias de personas que delinquen sea de un modo u otro, concluye en que es una gran crisis de moral que padecemos y se debe trabajar para terminar con estas acciones.

Entrevista Estudiante de Ciencias Económicas Rafael Jovinet sobre el Fraude Bancario de Pero Castillo contra el Grupo Progreso.


Al ser entrevistado cita que fue un escándalo Bancario que representa un impacto para la Sociedad por el peso y el nivel en que se produjo, plantea nos afecta porque en primer lugar representa un cuestionamiento a las Autoridades porque no tuvieron control al evaluar la contabilidad y el manejo de las Instituciones Bancarias, cuestiona al Estado como organismo rector del orden, y tipifica este hecho como delito de cuello blanco, reflejando que las personas que tienen sus necesidades cubiertas realizan este tipo de desfalcos resaltando con ellos el mal ejemplo al que estamos acostumbrados, a modo de combatir esto actos considera que a corto plazo debe aumentar el carácter coercitivo de las Leyes y que los Organismos pertinentes asuman un mayor control, resaltar la incidencia del Estado en estos procesos, no esconder estas acciones y a largo plazo inculcar valores a la población, la ética, la moral, sobre todo en la niñez, plantea que es la unión perfecta de capacitación.